FRIS-FRUITIG GEURGENOT IN AL ZIJN EENVOUD
Jaar van lancering: 2015
Laatst aangepast: 02/05/15
Neus: Karine Dubreuil?
Cederappel, ook wel ceder- of muskuscitroen genoemd, is een vrucht van de sukadeboom (Citrus medica) die ‘wij’ vooral gebruiken als geconfijte, gesuikerde schil in ontbijtkoek (die uit Groningen bijvoorbeeld), gebak, cake en oliebollen. Smaak en geur lijkt op die van de zoet-wrange sinaasappelschil maar is minder bitter.
Dit zegt L’Occitane op zijn site ter introductie van Eau de Cédrat: ‘De indrukwekkende cederappel met zijn dikke, ruwe schil is een buitengewoon mannelijke vrucht. Zijn frisse, stimulerende geur combineert de sprankelende nuances van zijn pulp met de licht houtachtige nuance van zijn schil.’ Ok, maar waarom dit nu typisch mannelijk is? Door zijn dikte? Door zijn ruwheid? Door zijn lichte houttoon? Alsof vrouwen…
Volgens Wikipedia werd sukade in Babylonië tijdens het bewind van Nebukadnezar al als geurstof in parfum gebruikt. Alleen wordt de etherische olie verkregen uit cederappel tegenwoordig niet meer geproduceerd. En dat terwijl L’Occitane beweert dat het gebruik maakt van biologisch geteelde sukadevruchten op Corsica. Ik geloof L’Occitane meer dan Wikipedia.
Ter informatie: sukadelapjes hebben niets met de vrucht te maken: de toevoeging voor de ‘lapjes’ refereert slechts aan de doorschijnende sukadekleur die het bindweefsel van het (rund)vlees krijgt nadat het lang heeft liggen sudderen in de braadpan. Maar enkele geconfijte stukjes mee laten pruttelen kan geen kwaad.
WAT RUIK IK EIGENLIJK?
Meer dan alleen een frisse, hesperide-achtige sensatie, meer dan alleen cederappel (foto). Wel leuk in dit geval: je ruikt heel goed dat het geen pure citrusgeur is. De opening klatert door de cederappel die wordt gekoppeld aan bergamot. Zacht en qua geurkleur zwevend tussen groen en geel zoals de kleur van de vloeistof in de flacon.
Dat ‘meer dan alleen’ slaat op een aangename kruidige toets. Ik meende witte peper op te snuiven, maar het blijkt nootmuskaat te zijn die wordt gecombineerd met blauwe gember – zorgt voor scherpte in dit water. De afronding bestaat uit ceder- en kasjmierhout. Alleen ervaar je die niet echt grondig, aangezien de prikkelende en cologne-achtige frisheid van Eau de Cédrat blijft overheersen.
En zoals we L’Occitane gewend zijn, werd aan de geur een prettige bad- en scheerlijn gekoppeld – inclusief toilettas. Zoiets heet toch het perfecte vaderdagscadeau?